Poissons panés : trop d'additifs, d'arômes et de sucres ajoutés, dénonce la CLCV
Les poissons panés contiennent trop d’additifs, d’arômes et de sucres ajoutés, tandis que l’information sur l’étiquetage reste encore incomplète et la quantité de poisson parfois insuffisante, a dénoncé l’association de consommateurs CLCV dans une étude publiée jeudi. Ainsi, 52% des produits de l'échantillon contiennent des additifs comme des amidons modifiés (maïs, blé, etc.), des régulateurs