Plusieurs études ont révélé que la tendance addictive envers la caféine était liée à une variante génétique. Et vous qui pensiez être juste fatigué…

Le café est recherché depuis des siècles pour son effet stimulant : il est la principale source de caféine chez les adultes.

Un gène qui pousse à consommer plus de caféLe café est l’une des boissons les plus consommées au monde, après l’

eau et le

thé, et la principale source de caféine. Il a également été prouvé qu’une consommation modérée de café présentait des

bénéfices pour la santé (amélioration de la mémoire, santé cardiovasculaire…). A condition de s’en tenir à 2 à 3 tasses par jour ! Pour ceux qui ne comptent plus leurs pauses café, c’est une autre histoire.Une consommation importante de café est souvent justifiée par un manque de sommeil la nuit précédente. La raison serait finalement toute autre : une variante génétique expliquerait que vous soyez plus enclin à boire de grandes quantités de cette boisson. C’est en tout cas ce qu’affirment des chercheurs Italiens et Néerlandais, qui ont publié leurs conclusions dans la revue Scientific Reports.PDSS2 : le gène de l’addiction au caféIls expliquent dans leur papier qu’une variante génétique responsable d’une addiction au café avait déjà été découverte dans les années 1960, en Italie. Parmi plus de 1 200 personnes étudiées, celles présentant la variante génétique PDSS2 avaient tendance à boire moins de tasses de café que ceux qui ne possédaient pas ce gène. La raison évoquée est que le gène PDSS2 inhibe la capacité du corps à dégrader la

caféine. Moins de tasses de café sont donc nécessaires pour obtenir une dose de caféine satisfaisante assimilée par l’organisme.Une second vague d’analyse a pris place au Pays-Bas, auprès de plus de 1 700 personnes, confirmant ces résultats. Les chercheurs déclarent dans leur article qu’ils espèrent que des études à plus grande échelle seront menées pour approfondir cette découverte.